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2026/02/20 15:24
台湾紅茶とは
「台湾でも紅茶が作られていて、世界の名だたる産地に比べても、ひけを取らないおいしさなんですよ。」
そうお伝えすると、多くの方が驚かれます。
台湾紅茶は、まだ日本では広く知られているとはいえないようです。
台湾といえば「ウーロン茶」のイメージが強く、旅行先でそのおいしさに感動したという方も多いでしょう。私もその一人です。
ウーロン茶に比べると生産量は多くありませんが、実は台湾では質の高い紅茶が丁寧に作られています。
世界的なコンテストで数多くの賞を受賞するなど、その実力は高く評価されています。
種類も豊富で、紅玉紅茶、蜜香紅茶、高山紅茶（阿里山紅茶）、紅韻紅茶、アッサム紅茶のほか、台湾に自生していた山茶を使った紅茶などもあり、それぞれに個性があります。
また、ウーロン茶で培われた栽培・製茶技術が活かされていることも台湾紅茶の特徴です。
台湾の茶及飲料作物改良場や茶農家が研究を重ね、香りと味わいに優れた紅茶が生まれています。
台湾紅茶の特徴
香りの豊かさ
台湾紅茶の最大の魅力は、香りの良さとその広がりです。
品種や製茶によって引き出される香りはそれぞれ異なり、飲み比べることで違いを楽しめます。
渋みの少なさ
台湾茶は全体的に渋みが少なく、台湾紅茶もまろやかな味わいのものが多いのが特徴です。
やさしい口当たりで、日本の方にも親しみやすい紅茶です。
味や香りの個性を楽しむ
自然の力を借りて、蜜のようなふわりやさしい甘い香り広がる蜜香紅茶。
スパイシーで印象的な香りを持つ紅玉紅茶。
高地の冷涼な気候と昼夜の寒暖差によって、華やかな花のような香りが生まれる高山紅茶。
味わいも香りもそれぞれ異なり、好みやシーンに合わせて選ぶ楽しさがあります。
シーンに合わせて楽しむ一杯
朝の一杯として気分を整える時間に。
仕事や家事の合間のリラックスタイムに。
甘いお菓子とあわせてゆったりティータイムにもおすすめです。
豊かな香りが、特別なひと時を演出してくれます。
ご自身へのご褒美として、大切な方へのギフトとしてもふさわしい紅茶です。
気軽に楽しめる、少し特別な紅茶
SUIITEAの台湾紅茶は、たくさんの道具がなくても手軽に楽しめます。
ティーポットやカップがあればOK。量りがあればもっとらくらく。
少しだけ特別な時間を生む紅茶。それが台湾紅茶です。
紅茶が好きな方にも、これから紅茶を楽しみたい方にも。
まずは一杯、香りを感じることからはじめてみてください。
台湾紅茶のやさしい余韻が、日々の時間を静かに豊かにしてくれます。
